Jak ugotować ciasto z dzieciństwa

Jak ugotować ciasto z dzieciństwa

Mannik, tak właśnie mówisz - ciasto z dzieciństwa.

Biorę 1 szklanka kaszy manny, 1 jajko, filiżanki cukru, pół szklanki i może być, to jest smak i pół szklanki jogurtu, śmietana może być. Wszystko zmieszane razem i możesz upiec, a możesz nawet w żeliwnej patelni na gazie z góry nad talerzem, niekoniecznie w piekarniku.







Dla odmiany, dodam jagody lub pokrojone owoce, lub rodzynki, lub ogólnie suszone morele, co jest przydatne. Próbowane i w foremkach do babeczek nalewać ciasto, również dobrze upieczone. Możesz nawet piec w kuchence mikrofalowej. We wszystkich przypadkach formularz należy przetrzeć za pomocą masła lub margaryny, która mu się podoba.







A wszystko zajmuje minimum czasu, co jest bardzo wygodne, gdy przychodzą goście i nie ma nic na herbatę.

Gotuję mannik w ten sposób:

Na szklance: mąka, mango, cukier i jogurt;

1-2 jaja, w zależności od wielkości, pół łyżeczki proszku do pieczenia (można gasić sodę octem).

Najpierw ubij jajko, następnie dodaj wszystko i dokładnie wymieszaj, aby ziarna cukru nie były odczuwalne. W razie potrzeby można dodać do ciasta kandyzowane owoce, nasączone wrzątkiem, makiem, orzechami, rodzynkami lub startymi jabłkami. Ciasto powinno być konsystencją jako niezbyt gęstą kwaśną śmietaną. Wlać ciasto do oleju lub posypać suchą bułką tartą.

Piec w piekarniku na złoty kolor, chęć sprawdzenia za pomocą wykałaczki lub zapałki. Podczas serwowania można wlać go grzankami lub dżemem :)

Jak ugotować ciasto z dzieciństwa







Powiązane artykuły

Poprzedni

Następna

Top Top